Κρήτη: Πώς το τσουχτερό κρύο επηρεάζει ελιές, αμπέλια και κηπευτικά
Σε λίγες μέρες έρχεται η αγαπημένησ στους Έλληνες Τσικνοπέμπτη και αν είστε από αυτούς που έχετε κουραστεί την ταλαιπωρία στις ταβέρνες αυτή την ημέρα αιχμής σας έχουμε το τέλειο μενού για την ιδιαίτερη αυτή μέρα. Με τη βοήθεα του Τάσσου Αντωνίου θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα τις πιο νόστιμες λιχουδιές για να περάσετε όμορφα με την οικογένεια και τους φίλους σας.
Δείτε βήμα προς βήμα το νόστιμο μενού που αποτελείται από κρεατικά, ορεκτικά, εύκολα και νόστιμα ντιπς και φυσικά γλυκό!
Ορεκτικά
Τα ορεκτικά στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο για ένα τσίκνισμα με τα όλα του! Συνοδεύουν και συμπληρώνουν τα κρεατικά με τον καλύτερο τρόπο, βοηθάνε να “γλιστράνε” οι κρεατομεζέδες. Δείτε την παρακάτω λίστα με επιλεγμένα ορεκτικά για την Τσικνοπέμπτη με συνταγές τους Τάσσου Αντωνίου.
Τραγανά μοτσαρέλα στικς
Πολίτικη λαχανοσαλάτα
Σαλάτα ταμπουλέ σε λίγα λεπτά
Τυροκαυτερή
Μελιτζανοσαλάτα
Κυρίως πιάτα – Κρέατα
Ο πρωταγωνιστής της ημέρας είναι φυσικά το κρέας! Πανσέτες, μπριζολάκια, παϊδάκια και μπιφτέκια στα κάρβουνα, πεντανόστιμα, λιώνουν στο στόμα σαν λουκούμι αν μαριναριστούν σωστά.
Δείτε βίντεο με τις συνταγές:
Μπριζόλα Tomahawk στα κάρβουνα
Σπιτικός γύρος κοτόπουλο στο τηγάνι
Χοιρινή τηγανιά με πράσο
Λουκάνικα με λαχανικά και πατάτες στο τηγάνι
Μαρινάδα για χοιρινά σουβλάκια
Γλυκό
Τι θα μπορούσε να κλείσει πιο νόστιμα ένα λουκούλειο γεύμα σαν αυτό της Τσικνοπέμπτης, από ένα ελαφρύ και εύκολο γλυκό;
Μους σοκολάτας με γιαουρτι έτοιμη σε 5 λεπτά!
Δείτε όλες τις συνταγές του Τάσσου Αντωνίου, στο mamapeinao.gr
Καλή επιτυχία και καλή μας Τσικνοπέμπτη!
