Τροχαίο με εγκατάλειψη στο Ηράκλειο: Σε κρίσιμη κατάσταση ο 18χρονος, ακρωτηριάστηκε ο 25χρονος
Η τυρόπιτα είναι ένα έδεσμα αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους και είναι η καλύτερη λύση για ένα σνακ στο σχολείο για τα παιδιά αλλά και ένα νόστιμο κολιατσιό στη δουλειά για τη μαμά και τον μπαμπά!
Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε με τη βοήθεια του Άκη Πετρετζίκη μια νόστιμη αλλά πανεύκολη συνταγή με μόνο 3 υλικά και χρόνο προετοιμασίας μόνο 10 λεπτά!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
- Ένα φύλο σφολιάτας
- 200 γραμμάρια τυρί κρέμα της αρέσκειάς σας
- 100 γραμμάρια φέτα
Τρόπος παρασκευής:
-Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C στον αέρα.
-Τοποθετούμε ένα φύλλο λαδόκολλας στον πάγκο εργασίας, τοποθετούμε πάνω το φύλλο σφολιάτας και την πατάμε με έναν πλάστη ώστε να γίνει λεία.
-Βάζουμε στο μισό φύλλο σφολιάτας το τυρί κρέμα και το απλώνουμε με ένα κουτάλι.
-Σπάμε τη φέτα με τα χέρια μας, τη ρίχνουμε στο τυρί κρέμα και κλείνουμε με το άλλο μισό φύλλο.
-Πατάμε με τα δάχτυλα μας τις άκρες τις σφολιάτας ώστε να σφραγίσουμε καλά τη γέμιση στο ψήσιμο, και τρυπάμε με ένα πιρούνι σε αρκετά σημεία.
-Μεταφέρουμε τη πίτα σε ένα ταψί, μεταφέρουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στην πάνω σχάρα.
Δοκιμάστε να φτιάξετε όλες τις συνταγές του Άκη Πετρετζίκη στο www.akispetretzikis.com