Πασχαλινή αγορά: Συνεχείς έλεγχοι για συγκράτηση των τιμών και διασφάλιση της ποιότητας

Την ερχόμενη εβδομάδα αναμένεται η υπουργική απόφαση για το καλάθι του Πάσχα και τα προϊόντα που θα περιλαμβάνει. Στόχος των υπουργών Ανάπτυξης και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων είναι η διατήρηση των τιμών σε προσιτά επίπεδα ενόψει και των εορτών.

Αυτό που φαίνεται να ενδιαφέρει περισσότερο το οικονομικό επιτελείο και τις ελεγκτικές αρχές είναι τα αμνοερίφια, καθώς φέτος το ορθόδοξο και το καθολικό Πάσχα συμπίπτουν. Αυτός είναι και ο λόγος που όπως εκτιμούν άνθρωποι της αγοράς η ζήτηση θα είναι μεγαλύτερη δημιουργώντας πρόσφορο έδαφος στην ασχροκέρδεια.

Αυτή την αισχροκέρδεια θέλει να προλάβει και να χτυπήσει το υπουργείο Ανάπτυξης. Γι’ αυτό και οι έλεγχοι θα είναι συνεχείς από αύριο κιόλας στις αγορές, στους τόπους όπου γίνεται εμπόριο αμνοεριφίων αλλά κυρίως στα σύνορα, καθώς είναι σύνηθες φαινόμενο αμνοερίφια που έρχονται από το εξωτερικό, κυρίως από βαλκανικές χώρες, να βαφτίζονται ελληνικά με πολλούς περίεργους και παράνομους τρόπους. Αισχοκέρδεια και ελληνοποίηση αμνοεριφίων λοιπόν μπαίνουν πλέον για τα καλά στο στόχαστρο του υπουργείου Ανάπτυξης.

Σχετικά με το «καλάθι του Πάσχα», όπως όλα δείχνουν, μέσα στην εβδομάδα αναμένεται η υπουργική απόφαση, στην οποία θα καθορίζεται και η ημερομηνία εφαρμογής του, με πιθανότερη έναρξής του την εβδομάδα πριν από από τη Μεγάλη.
Το «καλάθι του Πάσχα» θα περιέχει σίγουρα το αρνί, το κατσίκι, τα αυγά, η σοκολάτα, η τιμή της οποίας έχει εκτιναχθεί το τελευταίο διάστημα, και πιθανότατα και τα τσουρέκια.

Ρεπορτάζ: Άκης Αθανασόπουλος